將在預(yù)定的溫度范圍和時(shí)間內(nèi)所收獲的金盞花的花瓣干燥；2．皂化這些干燥的花瓣，得到皂化的提取物；3．將皂化的提取物溶解在水中，得到一種混合物。該混合物為每千克中含有1～20g胡蘿卜素類的乳濁液；4．向混合物中加入金屬鹵化物，調(diào)整pH至1～6；5．過(guò)濾該混合物，除去所有的脂，得到一種固體；6．用極性溶媒洗滌所得固體，即得所需的高純度、無(wú)潛在毒性物質(zhì)的葉黃素類（xanthophylls）。

R285.6 R151.41