高纖維素飲食似乎對(duì)糖尿病患者有益。膳食纖維素，尤其是可溶性纖維素能降低糖尿病患者的血糖、血脂和促進(jìn)體重減輕。一類(lèi)特殊的水溶性纖維素，如瓜爾豆膠、果膠和卵葉車(chē)前種皮對(duì)碳水化合物代謝有較大影響。卵葉車(chē)前種殼多年來(lái)用于治療便秘，最近的研究顯示它還能降低血中葡萄糖、胰島素和膽固醇的濃度。作者進(jìn)行了一項(xiàng)臨床研究，評(píng)價(jià)了卵葉車(chē)前種殼補(bǔ)充劑Plantaben (西班牙Madaus制造)對(duì)Ⅱ型糖尿病患者血糖等生化參數(shù)的影響。

R282.71 R977.2