自1999年開始，秘魯每年舉辦一次國際瑪卡節(jié)。第5屆國際瑪卡節(jié)于2003年7月10～13日在秘魯?shù)幕鶎幨械?奧古斯特公立學(xué)校舉行?；鶎幨芯嗪I城市利馬230km，乘車前往海拔4300m的安第斯山區(qū)需要5h。這次歡慶瑪卡收獲的節(jié)日和商貿(mào)活動分別由基寧省和帕斯科省農(nóng)業(yè)部長發(fā)起，由瑪卡有機產(chǎn)品協(xié)會和秘魯國立中央大學(xué)以及一個私人公司Agroindustrias Koken聯(lián)合主辦。

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