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首頁 > 過刊瀏覽>2002年第卷第6期 >2002(6):249-250
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檸檬油及其成分對銅誘導(dǎo)的低密度脂蛋白氧化的抑制作用

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    [關(guān)鍵詞]
    [摘要]
    作者的早期研究已發(fā)現(xiàn)檸檬油對脂質(zhì)過氧化具強抑制作用,在此作者研究了該油抗LDL 氧化的作用。檸檬油主要含(+)-芋烯、檸檬醛、α-蒎
    [Key word]
    [Abstract]
    [中圖分類號]
    R285.1
    [基金項目]