巴西可可 Paullinia cupana Mart.var.sorbilis 種植于巴西亞馬遜河流域,該植物內(nèi)含咖啡因、茶堿和可可堿等成分,但巴西可可豆內(nèi)只含咖啡因。該植物主要有興奮神經(jīng)系統(tǒng)作用。此外,抗腹瀉、利尿和抗神經(jīng)痛等效果也較明顯。一般認(rèn)為其活性與植物內(nèi)高濃度的具有抗氧化活性的皂苷和鞣質(zhì)有關(guān)。作者研究了其體外抗氧化活性和體內(nèi)毒性。將巴西可可豆粉末經(jīng)50%乙醇提取,制備不同濃度的提取液(0.8、1.6、3.3和6.6

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